Saygın Natural Enginar Sirkesi; doğal fermantasyon, asitlenme ve
olgunlaşma sürecinden geçer, asetik asit ve katkı maddeleri
içermez.
Enginar sirkesi, genellikle enginarların fermente edilmesiyle elde edilir. Hafif tatlı, ekşi ve hafifçe acı bir lezzeti vardır. Salatalar, deniz ürünleri, tavuk ve sebzelerle iyi uyum sağlar. Hafif ve taze bir lezzet katar.
Enginar Sirkesinin Faydaları:
Cynarin İçeriği: Enginar, özellikle cynarin adlı bir bileşen içerir. Cynarinin, karaciğerin safra üretimini artırarak sindirim sistemine olumlu etkiler yapar. Bu özellik, enginar sirkesini diğer sirkelerden ayıran en önemli bir faktördür.
Antioksidan Profili: Enginar sirkesi, enginarın doğal antioksidan içeriğini korur. Enginarın içinde bulunan flavonoidler, kafeik asit ve diğer antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir.
Mineral ve Vitamin İçeriği: Enginar sirkesi, içeriğinde doğal olarak bulunan mineraller ve vitaminlerle zenginleştirilmiştir. Bu, enginar sirkesinin genel besin profilini diğer sirkelerden biraz farklı kılar.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.